Notre sélection de sorties gourmandes à Nantes

La ville de Nantes regorge de restaurants de qualité et atypiques qui éveilleront votre curiosité et vos papilles. Nous allons faire un tour d'horizon de 4 restaurants que nous avons retenu pour cette sélection. Très variés sur le plan culinaire, ils le sont aussi concernant la décoration et la thématique (proximité avec la nature, tradition, exotisme...). Nous avons été séduit par la qualité des plats proposés et par les ambiances très soignées que nous ont proposé les restaurateurs !

Situé au 12 rue Saint Léonard, le Dubrown Burger Café vous propose des burgers haut de gamme, avec des recettes originales et réalisés à partir de bons produits du terroir. Dans le carte proposée, vous trouverez 8 recettes de burgers toutes plus délicieuses les unes que les autres. Outre le Cheese burger, un classique, vous pourrez y découvrir 7 autres formules novatrices. L'environnement a été imaginé par les architectes du collectif Fichtre, avec de magnifiques pierres apparentes, de grandes tables entourées de petits tabourets et de bancs, sans oublier la touche vintage avec en terrasse une petite table façon "récup de palette" ! Un restaurant que nous vous recommandons vivement !

Dans la catégorie pubs irlandais et écossais, nous vous recommandons le Gigg's. À la carte, attendez-vous bien évidemment à y trouver de la bière, des cocktails de bières, ou des cocktails tout court. Au format demi ou pinte bien entendu... Sans oublier pour autant la collection de shots, spiritueux et digestifs. Et pour faire durer le plaisir jusqu'au bout de la nuit, dégustez leurs salades, burgers, snacks et club sandwichs sans retenu ! Que dire de l'ambiance si ce n'est qu'elle est simple et bon enfant. De remps à autre, des passionnés viennent même jouer de la belle musique irlandaise ou tout simplement participer à des quizz.

Pour les amoureux de la cuisine italienne, l'équipe de Sortir en ville pouvait vous conseiller à l'époque, avant sa fermeture, le Ristorante Annesso. Un endroit où le maître mot était l'exigence: l'exigence au niveau de la qualité des produits, l'exigence sur le service mais aussi sur la décoration et l'accueil. Pour déguster leurs succulents plats, il fallait cependant mettre la main au porte-feuille qui lui, devait être bien fourni. C'était un lieu raffiné et moderne que vous pouviez découvrir, dans un environnement classique mais chic. L'intérieur, tout en couleur vous immergeait dans ce que la gastronomie italienne a de plus belle. Dans votre assiette, vous retrouviez les saveurs de l'Italie et de la mer. Un restaurant hautement recommandé !

Dernier restaurant de notre sélection, last but not least: Le Song. Au programme: une ambiance zen et tamisée dans laquelle se mêlent un mobilier sobre, des orchidées et une harmonie qui règne, à la fois dans l'air et dans l'assiette. Le Song mélange les bonnes recettes de la cuisine asiatique avec des ingrédients de notre cuisine européenne. Ceux qui recherchent ambiance soignée et dépaysement y trouveront leur compte. À découvrir sans plus attendre !